Tarte aux figues fraîches

Tarte aux figues fraîches
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gourmands

recette végétarienne
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Le conseil en plus : Plus il y a de figues, meilleur c'est !
Je veux la faire !
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Je l'ai faite et miam !
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Ingrédients :

  • 1 pâte brisée
  • Une vingtaine de figues fraîches
  • 10 cl de crème fraîche
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 10 cl de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 oeufs

Préparation :

  • Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé puis le lait et la crème.
  • Etaler la pâte à tarte dans un plat à tarte.
  • Verser le mélange sur la pâte à tarte.
  • Laver les figues, les couper en deux et les déposer sur la tarte.
  • Enfourner à 180°C pendant environ 30 minutes. La pâte doit être un peu grillée.

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