Tartines cerises et chèvre frais

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Tartines cerises et chèvre frais
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gourmands

recette végétarienne
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Ingrédients :

  • 2 tranches de pain
  • Quelques oignons verts
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Graines de sésame
  • Sel et poivre
  • Une quinzaine de cerises
  • 4 cuillères à soupe de chèvre frais

Préparation :

  • Laver les cerises et les équeuter. Les faire revenir à la poêle avec le miel pendant une dizaine de minutes. Les cerises doivent être cuites et on doit obtenir un caramel rouge.
  • Pendant ce temps, faire griller les 2 tranches de pain (au grille-pain)
  • Etaler le chèvre frais sur les tartines, y ajouter les cerises et leur caramel.
  • Laver et découper les oignons verts, en mettre un peu sur les tartines.
  • Ajouter des graines de sésame, un peu de sel et de poivre et c'est prêt !

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