Pâte brisée salée

Pâte brisée salée
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Ingrédients :

  • 1/2 verre d'eau tiède
  • 180 g de farine
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation :

  • Mélanger la farine et la levure ensemble.
  • Ajouter l'eau et l'huile, bien mélanger.
  • Votre pâte est prête, il ne reste plus qu'à l'étaler.

Le conseil en plus


Pour une pâte brisé sucrée, il suffit de remplacer l'huile d'olive par de l'huile de tournesol et d'ajouter un peu de sucre.

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