Garlic bread façon pain perdu

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Garlic bread façon pain perdu
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Le conseil en plus : A déguster immédiatement après la préparation.

Ingrédients :

  • 20 cl de lait
  • 1 gousse d’ail
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre
  • 1 oeuf
  • 1/2 bouquet de persil
  • Une dizaine de tranches de pain sec

Préparation :

  • Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le lait, la gousse d'ail pressée, le persil ciselé, le sel et le poivre.
  • Faire tremper pendant 10/15 minutes les tranches de pain dans ce mélange.
  • Faire chauffer une poêle, mettre un peu d'huile d'olive et faire griller les tranches de pain perdu de chaque coté dans la poêle.

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