Jus ACE

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Ingrédients :

  • 8 carottes
  • 2 citrons
  • 4 oranges

Préparation :

  • La veille, éplucher et raper les carottes. Presser les citrons et ajouter le jus avec les carottes, mélanger et laisser reposer le tout au frais pendant une nuit.
  • Le lendemain mixer les carottes, puis presser les oranges et les ajouter aux carottes.
  • Passer le tout au chinois et pressant le mélange de manière à récupérer le plus possible de jus.
  • Servir le jus récupéré.

Le conseil en plus


Ne pas jeter les carottes restantes, on peut les utiliser dans une soupe ou pour un carrot cake

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