One pot pasta à la tomate féta et basilic

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One pot pasta à la tomate féta et basilic

10 min Préparation

15 min Cuisson

0 min Attente

gourmands

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saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

Été

Automne

Ingrédients :

2 gousses d'ail
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
100 g de féta
2 oignons
Poivre
1 bouquet de basilic
500 g de pâtes
4 grosses tomates
Une quinzaine d'olives noires
Une quinzaine d'olives vertes
Une bonne pincée de sel
Origan et thym
1.2 L d'eau

Préparation :

Eplucher les oignons et les gousses d'ail et les émincer finement.
Laver les tomates et les couper en morceaux. Couper les olives en lamelles.
Dans une grosse casseroles, mettre les pâtes, les tomates, les oignons, l'ail, l'huile d'olive, les olives, le sel, le poivre, l'origan et l'eau.
Faire chauffer le tout jusqu'à ébullition et faire cuire 15 minutes à partir de l'ébullition en remuant régulièrement..
Pendant la cuisson, émietter la féta et ciseler le basilic. Avant de servir, saupoudrer les pâtes de féta et de basilic.