Cookies comme une apple pie

Cookies comme une apple pie
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gourmands

recette végétarienne
recette sans lactose
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Le conseil en plus : On peut aussi remplacer le miel par du sirop d'agave.
Je veux la faire !
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Je l'ai faite et miam !
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Ingrédients :

  • 120 ml de miel
  • 90 g de farine
  • 1 pomme
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 2 cuillères à café de cannelle
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de beurre fondu
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 oeuf

Préparation :

  • Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la levure, le sel et la cannelle.
  • Ajouter ensuite l’œuf, le miel, la vanille et le beurre.
  • Couper en petits dés la pomme et l'ajouter à la préparation.
  • Faire des petits tas de préparation sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner à 180°c pendant 15 minutes.

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