Crumble pommes mûres aux amandes

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Crumble pommes mûres aux amandes
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gourmands

recette végétarienne
recette sans oeuf
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Le conseil en plus : Si les pommes sont un peu dures, on peut les faire cuire un petit peu avant de les mettre dans le plat à gratin.
Crumble pommes mures 4
Crumble pommes mures 3
Crumble pommes mures 2
Crumble pommes mures 1

Ingrédients :

  • 1 bol de mûres
  • 50 g de farine
  • 50 g de poudre d'amande
  • 4 grosses pommes
  • 50 g d'amandes effilées
  • 100 g de beurre salé

Préparation :

  • Mélanger le beurre mou, le sucre, la farine, la poudre d'amande et les amandes effilées. La pâte obtenue doit faire des petits morceaux de crumble. Si nécessaire, ajouter du beurre ou de la farine.
  • Éplucher et couper les pommes en dés. Les répartir dans un plat à gratin. Répartir par dessus les mûres puis saupoudrer le tout avec la pâte à crumble.
  • Enfourner 20 minutes environ à 180°C.

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