Crêpes à la bière
Je veux la faire !
2
Je l'ai faite et miam !
1
Sauvegarder
Imprimer
6
gourmands
Survoler les icones ci dessus pour plus d'informations.
Le conseil en plus :
A déguster avec du sucre, de la confiture, du caramel au beurre salé...
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
4 saisons
Ingrédients :
- 50 g de sucre glace
- 33 cl de bière
- 30 cl de lait
- 300 g de farine
- 4 oeufs
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre glace et le sel.
- Ajouter ensuite les œufs, fouetter rapidement le tout, puis ajouter le lait et la bière petit à petit en fouettant le mélange entre chaque ajout.
- Fouetter très fort jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de grumeaux. Laisser reposer la pâte pendant une heure au réfrigérateur.
- Faire chauffer une poêle et faire cuire les crêpes en versant une louche par crêpe.
Vous avez aimé cette recette, je vous en propose d'autres :
Crêpes farcies au jambon et champignon
Galettes bretonnes de sarrasin
Crêpes farcies aux poireaux coco curry
Crêpes à la betterave
Brochettes de crêpes roulées aux fruits
Vos commentaires
Écrire votre commentaire
Attention vous devez avoir un compte, et être connecté pour poster un commentaire.
Dites ce que vous avez pensé de la recette, les améliorations ou les variantes que vous avez utilisées.
Copyright ©IAMHUNGRY 2014
483
Me suivre
Recettes les plus lues
