Flammekueche végétarienne

Flammekueche végétarienne
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Ingrédients :

  • 1/2 oignon
  • 5 champignons
  • 1/2 pâte à pizza
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 poivron rouge

Préparation :

  • Étaler la pâte à pizza très finement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et la déposer sur une feuille de papier cuisson.
  • Étaler la crème crème sur la pâte en laissant 1 cm de pâte sur le bord.
  • Couper les légumes en tranches très fines et les répartir sur la crème.
  • Enfourner à 180°C pendant 15 minutes. La pâte doit être dorée.

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