Frites de courgettes au parmesan
Je veux la faire !
3
Je l'ai faite et miam !
1
Sauvegarder
Imprimer
4
gourmands
Survoler les icones ci dessus pour plus d'informations.
Le conseil en plus :
On peut aussi ajouter de l'ail séché dans le mélange de chapelure et parmesan.
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
Été
Automne
Ingrédients :
- 5 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 5 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de thym
- 8 cuillères à soupe de chapelure
- 4 courgettes
- 2 oeufs
Préparation :
- Couper les courgettes en forme de frites.
- Préparer trois bols : l'un avec un mélangé de farine et d'herbes de Provence, un deuxième avec les oeufs battus, un troisième avec un mélange de chapelure et de parmesan
- Tremper les bâtonnets de courgettes dans le mélange de farine et d'herbes de Provence, puis dans le mélange d'oeufs et enfin dans le mélange de chapelure.
- Déposer les bâtonnets de courgettes sur une feuille de papier sulfurisé. Salez le tout.
- Enfourner à 200°C pendant 20 minutes environ. Les frites doivent être bien grillées.
Vous avez aimé cette recette, je vous en propose d'autres :
Burger saumon courgette
Frites de patates douces, pommes de terre et carottes
Tartelettes de fondue de poireaux au parmesan
Courgettes rondes farcis aux oignons et au chèvre
Vos commentaires
Écrire votre commentaire
Attention vous devez avoir un compte, et être connecté pour poster un commentaire.
Dites ce que vous avez pensé de la recette, les améliorations ou les variantes que vous avez utilisées.
Copyright ©IAMHUNGRY 2014
253
Me suivre
Recettes les plus lues
