Nodini
Je veux la faire !
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Je l'ai faite et miam !
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gourmands
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Le conseil en plus :
A déguster avec un vin italien, du Prosecco par exemple.
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
4 saisons
Ingrédients :
- 70 ml d'huile d'olive
- 65 ml de vin blanc
- 40 ml d'eau
- 1 cuillère à café de sel
- 250 g de farine
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte homogène et élastique.
- Réaliser des petits boudins de pâte puis former un nœud avec ceux-ci. Déposer les nœuds sur une feuille de papier sulfurisé.
- Enfourner 20 minutes jusqu'à ce que les noeuds deviennent dorés.
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