Pancakes au pesto

Pancakes au pesto
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gourmands

recette végétarienne
recette sans four
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Je veux la faire !
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Je l'ai faite et miam !
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Ingrédients :


Préparation :

  • Dans un saladier, mélanger la farine, les œufs, le sel, le pesto et le lait pour obtenir une pâte épaisse et homogène.
  • Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle et y verser une louche de pâte, dans une emporte pièce ou directement dans la poêle. Retourner le pancake à mi-cuisson.

Le conseil en plus


A servir avec un oeuf au plat. Les pancakes peuvent être aussi tartiné avec du tzatziki, de la tapenade...

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