Pizza roulée- IAMHUNGRY

Je veux la faire !

Je l'ai faite et miam !

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30 min Préparation

30 min Cuisson

0 min Attente

gourmands

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Le conseil en plus : Parfait pour un pic nic original

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

Été

Automne

Ingrédients :

20 cl de coulis de tomate
2 tranches de jambon cru ou cuit
1/2 échalote
Du gorgonzola
1 pâte à pizza
Origan
1/2 poivron rouge

Préparation :

Diviser la pâte en deux et l'étaler en 2 rectangles sur un plan de travail fariné. Cela vous fera 2 pizzas roulées.
Étaler le coulis de tomate sur les 2 pâtes à pizza.
Couper le poivron et l'échalote en petits dés.
Déposer une tranche de jambon sur chaque moitié de pizza et ajouter les dés de poivron et l'échalote sur l'autre moitié. Ajouter une ligne de gorgonzola à une des extrémités de la pizza. Saupoudrer la pizza d'origan.
Rouler chacune des pizzas dans le sens de la largeur en prenant bien soin que le coulis de tomate de déborde pas.
Enfourner les deux pizzas roulées à 180°C pendant 30 minutes environ.