Gâteau des familles
Je veux la faire !
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Je l'ai faite et miam !
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Le conseil en plus :
On peut varier la forme du gâteau, le nombre d'étage...
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
4 saisons
Ingrédients :
- 1 bol de café
- 125 g de beurre
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel
- Une vingtaine de biscuits thé brun de LU
- 100 à 200 g de chocolat
Préparation :
- Dans un bol ou un saladier, mélanger le beurre fondu avec le sucre, les oeufs et le sel.
- Monter le gâteau en alternant les couches de biscuits trempés dans le café et le mélange de beurre.
- Finir par une couche de biscuits et mettre au frais pendant au moins 1h.
- Faire fondre doucement le chocolat et le verser sur le gâteau, égaliser le chocolat sur le dessus et remettre au frais pendant au moins 2h.
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