Gâteau des familles

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Gâteau des familles
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gourmands

recette végétarienne
recette sans four
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Le conseil en plus : On peut varier la forme du gâteau, le nombre d'étage...
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Gateau des familles 2
Gateau des familles 1

Ingrédients :

  • 1 bol de café
  • 125 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • Une vingtaine de biscuits thé brun de LU
  • 100 à 200 g de chocolat

Préparation :

  • Dans un bol ou un saladier, mélanger le beurre fondu avec le sucre, les oeufs et le sel.
  • Monter le gâteau en alternant les couches de biscuits trempés dans le café et le mélange de beurre.
  • Finir par une couche de biscuits et mettre au frais pendant au moins 1h.
  • Faire fondre doucement le chocolat et le verser sur le gâteau, égaliser le chocolat sur le dessus et remettre au frais pendant au moins 2h.

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