Glace à la pâte à tartiner
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A déguster accompagnée de fraises
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Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
4 saisons
Ingrédients :
- 12.5 cl de lait
- 6 blancs d'oeufs
- 375 g de pâte à tartiner
Préparation :
- Faire fondre doucement le lait avec la pâte à tartiner dans une casserole.
- Battre les blancs en neige avec une pincée de sel puis les incorporer délicatement au lait et à la pâte à tartiner. mélanger le tout avec une cuillère en bois afin de ne pas casser les blancs.
- Mettre la préparation dans un contenant allant au congélateur puis le placer au congélateur.
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