Pomelos épicés grillés

Pomelos épicés grillés
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Ingrédients :

  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1 pamplemousse
  • 1 cuillère à soupe de rhum
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux

Préparation :

  • Couper le pamplemousse en 2.
  • Dans un bol, mélanger le beurre fondu avec tous les autres ingrédients.
  • Répartir le mélange sur les 1/2 pamplemousses et enfourner à 200°C en mode grill pendant 5 minutes. Ils doivent être dorés.
  • On peut les décorer avec un peu de menthe.

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