Salade de fruits exotiques
Je veux la faire !
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Je l'ai faite et miam !
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gourmands
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Le conseil en plus :
A préparer à la dernière minutes pour les les fruits soient encore bien frais
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
Tropical
Ingrédients :
- 1 fruit de dragon rose
- 1 mangue
- 6 litchis
- 2 fruits de la passion
Préparation :
- Couper en deux le fruit du dragon et le vider de la chaire tout en conservant la peau intacte (pour pouvoir mettre la salade de fruits à l'intérieur)
- Eplucher les litchis
- Couper la mangue de chaque coté du noyau et couper des cubes dans la chair. Les détacher de la peau.
- Couper le chapeau des fruits de la passion et les vider de leurs graines et jus.
- Dans un bol, mélanger les cubes de fruits du dragon, les litchis, les fruits de la passion et les cubes de mangues.
- Déposer un peu de salade de fruits dans chaque moitié du fruit du dragon.
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