Tarte coing et amande

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Tarte coing et amande
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gourmands

recette végétarienne
recette végétalienne
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Ingrédients :


Préparation :

  • Préparer la pâte brisée sucrée et l'étaler dans un moule à tarte.
  • Laver les coings, les couper, enlever les trognons et les mettre dans un casserole avec un peu d'eau et du sucre. Faire cuire les coings pendant 20 à 30 minutes, ils doivent être bien cuits.
  • Mixer les coings, on doit obtenir une purée pas trop liquide. Déposer cette purée sur la pâte à tarte.
  • Ajouter sur la tarte quelques amandes effilées et enfourner à 180°C pendant 30 minutes, la pâte doit être bien dorée.

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