Cookies aux pralines roses
Je veux la faire !
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Le conseil en plus :
A consommer sans modération, au café, au thé, au petit déjeuner, en dessert, en soirée...
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
4 saisons
Ingrédients :
- 80 g de sucre blanc
- 100 g de pralines roses
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate
- 80 g de cassonade
- 100 g de beurre salé
- 200 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
Préparation :
- Écraser les pralines roses grossièrement.
- Mélanger le beurre avec l’œuf et les deux sucres.
- Ajouter la farine ainsi que le bicarbonate et le sel. Ajouter enfin les pralines.
- Travailler la pâte à la main afin qu'elle soit homogène.
- Faire des boules de pâte, les écraser avec le plat de la main puis les mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfourner les cookies pendant 10 à 15 minutes à 180°C.
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