Courgette pizza
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gourmands
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Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de sauce tomate
- 3 tomates cerises
- 1/2 tranche de jambon
- Du fromage : parmesan, mozzarela, roquefort, gorgonzola...
- Quelques olives
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- 1/4 de poivron
- De l'origan
- 1 grosse courgette
Préparation :
- Couper les courgettes en 2 dans le sens de la longueur. Si elles sont trop épaisses on pourra les couper en 3 ou 4 tranches.
- Les disposer sur une plaque de cuisson. Étaler de la sauce tomate ou de la crème fraîche.
- Selon vos gouts, garnir les courgettes pizzas : poivrons gorgonzola, olives parmesan, tomates cerises roquefort, jambon comté...
- Enfourner à 180°C pendant un quart d'heure environ.
Le conseil en plus
On peut aussi les servir en apéritif coupées en petits morceaux et bien sur les garnir selon votre envie.
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