Flammekueche
Je veux la faire !
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Je l'ai faite et miam !
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Le conseil en plus :
On peut aussi ajouter des champignons (forestière), du fromage rapé (gratinéee), du chèvre et du miel... Pour plus de goût, mélanger la crème fraiche avec de l'origan.
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
4 saisons
Ingrédients :
- 300 g de lardons fûmés
- 40 cl de crème épaisse
- 3 oignons
- 1/2 pâte à pizza
- Sel, poivre
Préparation :
- Étaler la pâte à pizza très finement. La déposer sur un papier sulfurisé.
- Verser la crème uniformément sur la pâte.
- Émincer les oignons, les disposer uniformément sur la pâte, ajouter les lardons. Saler le tout.
- Enfourner 10 minutes à 200°C dans un four chaud. La pâte doit être dorée sur les bords.
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