Sablés de Noël aux amandes

Sablés de Noël aux amandes
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8
gourmands

recette végétarienne
recette sans oeuf
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Le conseil en plus : Ne pas mettre le sucre glace à la sortie du four, il fondra immédiatement.
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Ingrédients :

  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 100 g de poudre d'amande
  • 200 g de beurre
  • 100 g de sucre glace
  • 250 g de farine

Préparation :

  • Faire fondre le beurre. Mélanger tous les ingrédients ensemble et former une boule.
  • Laisser la boule de pâte reposer une heure au réfrigérateur.
  • Former des lunes à l'aide d'un emporte pièce ou à la main.
  • Poser les lunes sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner à 180°C pendant 10 minutes environ.
  • Attendre que les lunes refroidissent et les rouler dans le sucre glace.

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