Salade d'été chèvre et figues

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Salade d'été chèvre et figues
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10 min Préparation
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gourmands
France
recette végétarienne
recette sans gluten
recette sans oeuf
recette sans four
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Le conseil en plus : On peut aussi ajouter quelques feuilles de basilique.

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

summer

Été

autumn

Automne

Ingrédients :

  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 salade
  • 4 petits chèvres ou 1/2 buche de chèvre
  • 2 cuillères à café de vinaigre
  • 4 figues
  • 2 cuillères à café de miel
  • Huile d'olive

Préparation :

  • Laver la salade et la disposer dans un saladier.
  • Couper les figues en quarts et les chèvres en petits dés. Les disposer sur la salade.
  • Préparer la vinaigrette au miel : mélanger la moutarde, le vinaigre et le miel. Ajouter ensuite de l'huile d'olive jusqu'à obtenir la consistance désirée.

> Si il vous manque certains ingrédients, il est peut-être possible de les remplacer par d'autres : pour en savoir plus cliquez sur ce lien <

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