Tomates cerises farcies

Tomates cerises farcies
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Ingrédients :

  • 300 g de mini tomates grappe avec le pédoncule
  • 50 g de fromage blanc
  • 100 g de roquefort
  • Sel, poivre
  • 1 branche de marjolaine

Préparation :

  • Dans un bol, mélanger le roquefort coupé en petits cubes, le fromage blanc, la marjolaine et le sel.
  • Couper les tomates aux 3/4 (en partant du bas). Avec une toute petite cuillère, vider un peu les tomates cerises. Les garnir de roquefort avec une petite cuillère.
  • Refermer la tomate avec son chapeau et réserver au frais jusqu’au moment de les servir !

Le conseil en plus


On peut aussi mettre du basilic à la place de la marjolaine

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