Banana bread au chocolat

Je veux la faire !

Je l'ai faite et miam !

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15 min Préparation

30 min Cuisson

0 min Attente

gourmands

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saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

Tropical

Ingrédients :

30 g de cacao
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
4 bananes bien mûres
2 cuillères à café de levure chimique
170 g de farine
50 g de cassonade
50 g de pépites de chocolat
Une pincée de sel
5 cl de lait d'amande

Préparation :

Dans un saladier écraser 3 des bananes.
Ajouter ensuite l'huile de tournesol et le lait d'amande, mélanger.
Ajouter dans le saladier la farine, le cacao, la cassonade, la levure et le sel et mélanger le tout.
Ajouter enfin les pépites de chocolat et verser la pâte dans un moule à cake.
Couper la dernière banane en deux dans le sens de la longueur et la déposer sur le cake.
Enfourner à 180°C pendant 30 minutes environ, le gâteau doit être cuit.