Banana bread au chocolat

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Banana bread au chocolat
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Banana bread cacao chocolat noisette 2
Banana bread cacao chocolat noisette 1b

Ingrédients :

  • 30 g de cacao
  • 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
  • 4 bananes bien mûres
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • 170 g de farine
  • 50 g de cassonade
  • 50 g de pépites de chocolat
  • Une pincée de sel
  • 5 cl de lait d'amande

Préparation :

  • Dans un saladier écraser 3 des bananes.
  • Ajouter ensuite l'huile de tournesol et le lait d'amande, mélanger.
  • Ajouter dans le saladier la farine, le cacao, la cassonade, la levure et le sel et mélanger le tout.
  • Ajouter enfin les pépites de chocolat et verser la pâte dans un moule à cake.
  • Couper la dernière banane en deux dans le sens de la longueur et la déposer sur le cake.
  • Enfourner à 180°C pendant 30 minutes environ, le gâteau doit être cuit.

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