Tarte banane chocolat

Tarte banane chocolat
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gourmands

recette végétarienne
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Je veux la faire !
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Je l'ai faite et miam !
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Ingrédients :

  • 2 ou 3 bananes
  • 1 pâte sablée
  • 100 g de crème fraîche épaisse
  • 200 g de chocolat noir

Préparation :

  • Faire fondre le chocolat au bain marie, puis ajouter le crème et mélanger le tout.
  • Étaler la pâte dans un moule à tarte. Enfourner sans la garniture pendant 15 minutes à 200°C.
  • Verser la ganache au chocolat sur la pâte.
  • Couper les bananes dans le sens de la longueur et les disposer en étoiles sur la ganache au chocolat.
  • Enfourner à nouveau à 200°C pendant 15 minutes environ

Le conseil en plus


Se déguste aussi bien chaud que frais avec un petit verre de lait ou au café.

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