Gaufres de pain sec- IAMHUNGRY

Je veux la faire !

Je l'ai faite et miam !

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15 min Préparation

5 min Cuisson

0 min Attente

gourmands

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Le conseil en plus : Cette recette est ni sucrée ni salée, vous pouvez donc garnir les crêpes avec les garnitures de votre choix.

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

4 saisons

Ingrédients :

1/2L de lait
50 g de beurre
3 oeufs
Sel
150 g de pain sec

Préparation :

Dans un saladier, mélanger le lait, les oeufs, le sel et le beurre fondu.
Couper le pain sec en petits dés et le mettre à tremper dans le mélange de lait pendant 15 minutes. Le pain va absorber le lait, bien mélanger pour obtenir un mélange non homogène.
Faire chauffer le gaufrier. En fonction de votre gaufrier, huiler le gaufrier (mais il n'y en a pas vraiment besoin puisqu'il y a assez de beurre dans la pâte pour que ca ne colle pas).
Verser une grosse cuillère à soupe dans chaque empreinte de gaufre, fermer le gaufrier, et faire cuire pendant 5 minutes environ.
Vous obtiendrez 10 à 12 gaufres.