Pois chiches rotis au curry
Je veux la faire !
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Je l'ai faite et miam !
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gourmands
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Le conseil en plus :
On peut aussi faire cuire ses pois chiches. Pour cela il faut les faire tremper pendant 24h, puis les cuire pendant 40min à 1h dans une casserole d'eau bouillante.
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
4 saisons
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
- 100 g de pois chiches cuits égouttés
- Curry curcuma ou cumin
Préparation :
- Dans un plat à gratin verser tous les ingrédients et les mélanger pour que les pois chiches soient bien enrobés d'huile et d'épices.
- Enfourner à 180°C pendant 15/20 minutes, les pois chiches doivent être grillés.
- A servir à l'apéro, dans une salade ou sur une soupe.
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