Pommes de terre grillées au four au roquefort
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Le conseil en plus :
Ne pas lésiner sur le roquefort ;)
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
4 saisons
Ingrédients :
- Un peu de miel
- Thym, sel, poivre
- 12 pommes de terre
- 70 g de roquefort
Préparation :
- Laver les pommes de terre et les faire cuire à l'eau ou à la vapeur pendant 15 minutes. Elles ne doivent pas être trop cuites.
- Couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur et les déposer sur une plaque allant au four.
- Couper des lamelles de roquefort et les déposer sur les demi pommes de terre.
- Ajouter un filet de miel sur chaque demi pomme de terre.
- Saler, poivrer et ajouter du thym sur chaque pomme de terre.
- Enfourner pendant 30 minuteS. Les pommes de terre doivent être dorées.
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