Boulettes de bœuf à la sauce tomate

Boulettes de bœuf à la sauce tomate
pin it button

2
gourmands

recette sans lactose
recette sans four
Survoler les icones ci dessus pour plus d'informations.
Je veux la faire !
0
Je l'ai faite et miam !
0
Sauvegarder

Ingrédients :

  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 130 g de bœuf hâché
  • 1 jaune d’œuf
  • 200 ml de sauce tomate
  • 1 cuillère à soupe de chapelure
  • 1 cuillère à soupe de thym
  • 1 oignon
  • 1/2 poivron rouge

Préparation :

  • Émincer l'oignon très finement et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  • Mélanger dans un bol l'oignon, la viande, le jaune d’œuf, la moutarde et la chapelure.
  • Former avec vos mains des boulettes de viande.
  • Couper en petits dés le poivron, le faire revenir à la poêle, ajouter la sauce tomate et le thym.
  • Faire cuire les boulettes de viandes dans une autre poêle entre 10 et 15 minutes, elles doivent être un peu grillées.

Le conseil en plus


A servir avec un bon plat de pâtes.

Vous avez aimé cette recette, je vous en propose d'autres :

Open uri20150705 3 c8kpif?1449257773
Filet mignon en croûte de curry
Open uri20150705 3 afq40z?1449258223
Gratin de semoule aux légumes
Courge spaghetti bolognaises 1
Courge spaghetti bolognaise
Open uri20150705 3 1j59nkn?1449257713
Sauce tomate maison
Moussaka1
Moussaka

Vos commentaires

Écrire votre commentaire
Attention vous devez avoir un compte, et être connecté pour poster un commentaire.
Dites ce que vous avez pensé de la recette, les améliorations ou les variantes que vous avez utilisées.
Il n' y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier à en écrire un !
Nous utilisons des cookies pour vous offrir la meilleure expérience en ligne. En utilisant iamhungry, vous acceptez l'utilisation des cookies, conformément à notre politique.