Bruschettas
4
gourmands
Survoler les icones ci dessus pour plus d'informations.
Ingrédients :
- 8 tranches de pain (baguette ou pain de campagne)
- 2 grosses tomates
- 1 gousse d’ail
- Basilic
- Huile d'olive
Préparation :
- Épépiner les tomates et les couper en petits dés.
- Faire griller les tranches de pain au four ou au grille-pain
- Frotter chaque tartine avec la gousse d'ail coupée en deux.
- Répartir les dés de tomates sur les tartines, arroser d'huile d'olive puis saupoudrer de basilic haché.
Le conseil en plus
Pour des buschettas plus nourrissantes on peut ajouter des petits dés de mozzarella ou du jambon italien par dessus.
Vous avez aimé cette recette, je vous en propose d'autres :
Velouté d'aubergines et tomates
Toasts chèvre miel
Tartines de courgette
Poêlée de boulgour aux tomates et oignons verts
Tartines d'avocat et de radis
Vos commentaires
Écrire votre commentaire
Attention vous devez avoir un compte, et être connecté pour poster un commentaire.
Dites ce que vous avez pensé de la recette, les améliorations ou les variantes que vous avez utilisées.
Copyright ©IAMHUNGRY 2014
151