Salade style bruschettas

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Ingrédients :

  • 1/2 baguette sèche
  • 2 branches de basilic
  • 6 tomates
  • 1 échalotte
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel
  • 1 gousse d'ail

Préparation :

  • Couper les tomates en dés. Émincer l'échalote finement. Ciseler le basilic.
  • Couper des tranches de pain et les frotter avec la gousse d'ail. Couper à nouveau les tranches en dés.
  • Mettre tous les ingrédients dans un saladier, assaisonner le tout avec le sel et l'huile d'olive.

Le conseil en plus


A déguster bien frais.

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