Confiture d'abricot

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Confiture d'abricot
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Le conseil en plus : A déguster au petit déjeuner

Ingrédients :

  • 1 kg d'abricots
  • 1 kg de sucre

Préparation :

  • Verser les abricots coupés en 4 sans les noyaux et le sucre dans une casserole ou une marmite selon la quantité. Laisser le tout macérer pendant une-demi journée.
  • Faire cuire à feu doux pendant une quarantaine de minutes.
  • Verser la confiture dans les pots, les retourner et attendre qu'ils refroidissent.

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