Dutch pancake aux poires bananes et chocolat

Dutch pancake aux poires bananes et chocolat
pin it button

2
gourmands

recette végétarienne
Survoler les icones ci dessus pour plus d'informations.
Je veux la faire !
0
Je l'ai faite et miam !
0
Sauvegarder
Open uri20150705 3 l2zpu3?1449258098
Open uri20150705 3 62nry8?1449257995

Ingrédients :

  • 10 g de sucre
  • 110 ml de lait
  • 30 g de beurre
  • 1 poire
  • 1 banane
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 g de pépites de chocolat
  • 2 oeufs
  • 70 g de farine
  • 1 pincée de sel

Préparation :

  • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
  • Ajouter ensuite le lait et les œufs. Fouetter bien le tout de manière à ce qu'il n'y ait pas de grumeau.
  • Mettre le beurre dans une poêle allant au four (sans manche en plastique), sinon dans un petit plat à gratin et enfourner le tout à 220°C pendant 3 minutes.
  • Verser le mélange à pancake dans la poêle et enfourner pendant 15 minutes. Les bords du pancake doivent être bien grillés.
  • Couper la banane et la poire en fines lamelles et les déposer sur le pancake. Ajouter enfin les pépites de chocolat.

Le conseil en plus


On peut aussi garnir le pancake simplement avec un peu de sucre.

Vous avez aimé cette recette, je vous en propose d'autres :

Gratin de pain perdu vanille canneberges poire 1
Pain perdu poires vanille et canneberges
Open uri20150705 3 1ddtbtk?1449257839
Grosse crêpe aux pommes et miel
Open uri20150705 3 1n2wbtj?1449257715
Pancakes aux pommes
Tarte poire chocolat 1
Tarte fondante poire chocolat
Crepes au chocolat 1
Crêpes au chocolat

Vos commentaires

Écrire votre commentaire
Attention vous devez avoir un compte, et être connecté pour poster un commentaire.
Dites ce que vous avez pensé de la recette, les améliorations ou les variantes que vous avez utilisées.
Il n' y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier à en écrire un !
Nous utilisons des cookies pour vous offrir la meilleure expérience en ligne. En utilisant iamhungry, vous acceptez l'utilisation des cookies, conformément à notre politique.