Quiche oignon et féta

Quiche oignon et féta
pin it button

4
gourmands

recette végétarienne
Survoler les icones ci dessus pour plus d'informations.
Je veux la faire !
0
Je l'ai faite et miam !
1
Sauvegarder
Quiche oignon feta3
Quiche oignon feta2
Quiche oignon feta1

Ingrédients :

  • 3 gros oignons
  • 70 g de gruyère rapé
  • 1 cuillère à soupe de thym
  • 10 cl de crème
  • 10 cl de lait
  • 2 oeufs
  • 50 g de féta
  • 1 pâte à tarte brisée

Préparation :

  • Éplucher et émincer finement les oignons.
  • Les faire revenir à a poêle avec un peu d'huile d'olive et de thym jusqu'à ce qu'ils colorent.
  • Étaler la pâte à tarte dans un moule à tarte, avec si nécessaire du papier sulfurisé.
  • Mélanger dans un saladier les oeufs, le lait, la crème, et les oignons. Verser le tout sur la pâte à tarte. Ajouter sur le dessus les carrés de féta.
  • Enfourner à 210°C pendant 30 minutes. Les bords de la tarte doivent être dorés.

Le conseil en plus


Ajouter une fine tranche d'oignon sur le dessus pour la déco.

Vous avez aimé cette recette, je vous en propose d'autres :

Open uri20150705 3 42a048?1449257750
Tarte aux oignons rouges
Tarte rustique tomate aubergine mozza 1
Tarte rustique tomate aubergine mozza
Salade orange feta
Salade d'oranges à la féta et aux baies de goji
Tarte petits pois oignons rouges 2
Tarte aux petits pois et oignon
Confit d oigon
Confit d'oignons

Vos commentaires

Écrire votre commentaire
Attention vous devez avoir un compte, et être connecté pour poster un commentaire.
Dites ce que vous avez pensé de la recette, les améliorations ou les variantes que vous avez utilisées.
Il n' y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier à en écrire un !
Nous utilisons des cookies pour vous offrir la meilleure expérience en ligne. En utilisant iamhungry, vous acceptez l'utilisation des cookies, conformément à notre politique.