Timbales de courgette en robes de jambon et saumon

Timbales de courgette en robes de jambon et saumon
pin it button

6
gourmands

recette sans gluten
Survoler les icones ci dessus pour plus d'informations.

Le conseil en plus : A servir avec une salade verte
Je veux la faire !
2
Je l'ai faite et miam !
0
Sauvegarder

Ingrédients :

  • 2 cuillères à café de maïzena
  • 1 cuillère à soupe de chèvre frais
  • 3 rondelles de fromage de chèvre
  • 6 tranches de bacon
  • 6 tranches de saumon fumé
  • Sel, poivre
  • Quelques feuilles de basilic
  • 2 courgettes
  • 3 oeufs

Préparation :

  • Couper les courgettes en rondelles sans les éplucher et les faire cuire à la vapeur pendant 5-10 minutes.
  • Laisser refroidir les courgettes puis les mixer cuites avec les œufs, la maïzena, le basilic et les fromages de chèvre. Saler et poivrer.
  • Chemiser des moules à muffins avec des tranches de bacon et les tranches de saumon fumé. Si les tranches de bacon sont trop petites pour le moule, en mettre 2 par moule.
  • Verser la préparation aux courgettes dans les moules.
  • Faire cuire à 180° pendant 20 minutes environ.

Vos commentaires

Écrire votre commentaire
Attention vous devez avoir un compte, et être connecté pour poster un commentaire.
Dites ce que vous avez pensé de la recette, les améliorations ou les variantes que vous avez utilisées.
Il n' y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier à en écrire un !
Nous utilisons des cookies pour vous offrir la meilleure expérience en ligne. En utilisant iamhungry, vous acceptez l'utilisation des cookies, conformément à notre politique.