Compote pommes coings

Compote pommes coings
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Ingrédients :

  • 1 kg de pommes
  • 600 g de coings
  • 50 g de cassonade

Préparation :

  • Eplucher et couper en cubes les pommes et laver et couper en cubes les coings.
  • Les faire cuire dans une casserole avec un fond d'eau (20 cl) et la cassonade.
  • Au bout d'environ 20 minutes, une demi-heure, retirer la casserole du feu et mixer la tout plus ou moins finement selon vos goûts.
  • Servir la compote avec des biscuits ou au naturel !

Le conseil en plus


Cette compote peut se conserver longtemps so on la stocke dans des pots en verre stérilisé (en les faisant bouillir 15 minutes)

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