Pizza chèvre pêches et miel

Je veux la faire !

Je l'ai faite et miam !

Sauvegarder

Imprimer

15 min Préparation

20 min Cuisson

0 min Attente

gourmands

Survoler les icones ci dessus pour plus d'informations.

Le conseil en plus : Décorer la pizza avec une émulsion de vinaigre balsamique

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

Été

Ingrédients :

7 à 8 tranches de jambon de parme
4 cuillères à soupe de miel
4 pêches
1 pâte à pizza
1 boule de mozzarella
100 g de chèvre frais
Basilic

Préparation :

Préparer la pâte à pizza selon la recette et l'étaler sur une feuille de papier sulfurisé.
La recouvrir de tranches de jambon de parme
Etaler le fromage de chèvre sur les tranches de jambon.
Couper la mozzarella en petits dés et les disposer par dessus.
Laver les pêches, les couper en quartiers et les disposer sur la pizza.
Arroser la pizza avec le miel et enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
A la sortie du four, saupoudrer la pizza de basilic haché et déguster aussitôt.