Pommes au four aux canneberges
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Ingrédients :
- 50 g de cranberrys séchées
- 4 pommes
- 30 g de noix
- 2 cuillères à soupe de miel ou de gelée de coing
Préparation :
- Laver les pommes, enlever le trognons sans percer trouer la pomme.
- Dans un bol, mélanger les cranberryes, les noix concassées et le miel/gelée.
- Déposer 1 à 2 cuillères à soupe de ce mélange dans chacune des pommes.
- Enfourner à 180°C pendant 30 à 40 minutes : les pommes doivent être cuites et un peu grillées.
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