Tarte soleil aux courgettes et pesto rosso

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Tarte soleil aux courgettes et pesto rosso
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gourmands

recette végétarienne
recette sans oeuf
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Le conseil en plus : A déguster à l'apéro ou en entrée accompagné d'une salade.
Tarte soleil courgette pestorosso 5
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Tarte soleil courgette pestorosso 3
Tarte soleil courgette pestorosso 2
Tarte soleil courgette pestorosso 1a

Ingrédients :


Préparation :

  • Etaler la pâte à tarte. Sur le bord de la pâte étaler du pesto rosso sur environ 5 cm de largeur. Au centre de la pâte étaler la moutarde.
  • Couper la courgette et le fromage en tranches. Déposer les tranches de courgette et de fromage en les alternant sur la partie extérieure - pesto rosso.
  • Couper le centre de la pate (moutarde) en 12 comme sur la photo puis rabattre les pointes sur les courgettes.
  • Ajouter un peu d'huile d'olive sur le pointes rabattues et parsemer le tout de graines de sésame.
  • Enfourner à 180°C pendant une vingtaine de minutes, la pâte doit être dorée.

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