Jus ACE

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Jus ACE
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Le conseil en plus : Ne pas jeter les carottes restantes, on peut les utiliser dans une soupe ou pour un carrot cake

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

winter

Hiver

Ingrédients :


Préparation :

  • La veille, éplucher et raper les carottes. Presser les citrons et ajouter le jus avec les carottes, mélanger et laisser reposer le tout au frais pendant une nuit.
  • Le lendemain mixer les carottes, puis presser les oranges et les ajouter aux carottes.
  • Passer le tout au chinois et pressant le mélange de manière à récupérer le plus possible de jus.
  • Servir le jus récupéré.

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