Salade italienne d'oranges
Je veux la faire !
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Je l'ai faite et miam !
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Le conseil en plus :
A préparer au dernier moment pour que les tranches d'oranges ne se désèchent pas
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
Hiver
Ingrédients :
- Huile d'olive, sel
- Graines de sésame
- 1 oignon vert
- 1 grosse orange
- Quelques pousses de salade (épinards roquette mache...)
Préparation :
- Laver les pousses de salade.
- Eplucher l'orange et la couper en tranches fines.
- Déposer la salade dans les assiettes et déposer par dessus les tranches d'orange.
- Saupoudrer la salade avec des graines de sésame, l'oignon vert coupé en petits morceaux, du sel, du poivre et ajouter un peu d'huile d'olive.
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