Cake féta, tomates séchées et fanes de radis
6
gourmands
Survoler les icones ci dessus pour plus d'informations.
Ingrédients :
- 1 sachet de levure
- 5 cl de vin blanc
- 180 g de farine
- 10 pétales de tomates séchées
- 100 g de féta
- 10cl de lait
- 5cl d'huile d'olive
- 3 oeufs
- Sel poivre et thym
- Une grosse poignée de fanes de radis (l'équivalent d'une botte)
Préparation :
- Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
- Ajouter ensuite les oeufs, le lait, le vin et l'huile, mélanger bien le tout.
- Couper la féta en dés, les tomates séchées en petits morceaux et ciseler grossièrement les fanes de radis. Ajouter le tout à la préparation et mélanger.
- Ajouter le thym, le sel et le poivre, mélanger.
- Enfourner à 180°C pendant 40 minutes, le cake doit être doré.
Le conseil en plus
Et oui, si les radis sont bios ou du jardin il faut garder les fanes qui sont elles aussi comestibles ;)
Vous avez aimé cette recette, je vous en propose d'autres :
Poulet crémeux au parmesan et tomates séchées
Cake courgette comté et coeur de pesto
Carottes à la marocaine
Cookies aux tomates séchées et olives noires
Cake à la ratatouille
Vos commentaires
Écrire votre commentaire
Attention vous devez avoir un compte, et être connecté pour poster un commentaire.
Dites ce que vous avez pensé de la recette, les améliorations ou les variantes que vous avez utilisées.
Copyright ©IAMHUNGRY 2014
848