Gaufres véganes

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Gaufres véganes
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Le conseil en plus : A déguster rapidement, ensuite les gaufres seront un peu molles

Ingrédients :

  • 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
  • 1 sachet de levure
  • 15 cl de lait d'amande
  • 200 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 3 grosses cuillères à soupe de compote
  • 4 cuillères à soupe de miel ou sirop d'agave

Préparation :

  • Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure.
  • Ajouter ensuite la compote, le miel ou sirop d'agave, le lait d'amande, l'huile de tournesol et le sel. Mélanger bien le tout.
  • Si vous avez le temps, laisser reposer la pâte pendant 1h.
  • Faire chauffer le gaufrier, et verser une grosse louche dans les empreintes à gaufres et les laisser cuire pendant 5 minutes environ.
  • A déguster rapidement avec l'accompagnement de votre choix !

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