Pancakes à l'okara

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Pancakes à l'okara
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Le conseil en plus : L'okara est la pulpe d'amande obtenue suite à la filtration de lait végétal maison
Pancakes okara 2
Pancakes okara carre

Ingrédients :


Préparation :

  • Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure et le sel.
  • Ajouter ensuite l'okara, le lait, l'huile, les oeufs et le rhum et mélanger le tout. Si le mélange n'est pas assez liquide (si l'okara était trop sec), rajouter un peu de lait.
  • Faire chauffer une poêle et déposer une louche de pâte sur la poêle en l'étalant un peu. Faire cuire 2/3 minutes de chaque coté et répéter l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de pâte.

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