Muffins aux bananes et cœur de nutella

Je veux la faire !

Je l'ai faite et miam !

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20 min Préparation

20 min Cuisson

0 min Attente

gourmands

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Le conseil en plus : Les décorer avec une pointe de Nutella et une tranche de banane.

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

Tropical

Ingrédients :

1 cuillère à café de bicarbonate
20 ml d’eau bouillante
8 cuillères à café de pâte à tartiner
40 g de beurre
60 g de sucre
2 bananes
90 g de farine
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de levure chimique
1 oeuf

Préparation :

Mélanger dans un saladier le beurre mou, l’œuf, le sucre et la vanille.
Écraser dans une assiette les deux bananes jusqu'à obtenir une purée. Ajouter la purée dans le saladier.
Diluer rapidement le bicarbonate dans l'eau chaude. L'ajouter à la pâte.
Ajouter la farine et la levure.
Remplir les moules à muffins jusqu'à a moitié. Déposer une cuillère à café de Nutella dans chaque muffin, puis rajouter de la pâte pas dessus.
Enfourner à 80°c pendant 20 minutes.