Bagel sucré/salé bacon-chèvre-miel
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Le conseil en plus :
Préparer les pains à bagel soi-même, c'est tout simple !
saisons
Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.
Été
Automne
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de chèvre frais
- Quelques lamelles de poivron
- Quelques tranches de concombre
- 1 tranche de bacon
- 1 bagel
- 1 cuillère à soupe de miel
- Quelques feuilles de basilic
Préparation :
- Couper le bagel en deux dans la largeur.
- Tartiner la partie du bas avec le chèvre frais. Déposer les rondelles de concombre et les feuilles de basilic dessus.
- Faire griller quelques minutes le bacon à la poêle. Déposer la tranche sur le basilic
- Déposer les lamelles de poivron par dessus et faire couler le miel sur tout le bagel.
- Recouvrir le tout avec la moitié supérieure du bagel.
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