Chausson aux pommes- IAMHUNGRY

Je veux la faire !

Je l'ai faite et miam !

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30 min Préparation

20 min Cuisson

0 min Attente

gourmands

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Le conseil en plus : On peut ajouter un peu de canelle ou de vanille dans la compote selon les goûts.

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

Automne

Hiver

Printemps

Ingrédients :

2 cuillères à soupe de sucre
4 grosses pommes
1 pâte brisée ou feuilletée
1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Éplucher les pommes et les couper en petits cubes. Les faire cuire à la casserole à feu doux avec un fond d'eau et du sucre jusqu'à obtenir de la compote.
Découper dans la pâte feuilletée des grands cercles. Un bol fait très bien l'affaire.
Déposer sur chaque moitié de cercle une grosse cuillère à soupe de compote puis refermer le chausson. Faire un petit pli tout le long du demi-cercle pour bien fermer le chausson. Si nécessaire, coller les deux pâtes avec un peu d'eau.
Diluer le sucre vanillé dans 2 ou 3 cuillères à café de lait. Bien mélanger puis badigeonner les chaussons avec ce mélange. C'est bien meilleur que les jaunes d’œuf!
Enfourner 20 à 30 minutes à 180°C.