Coulis de groseille

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Coulis de groseille
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Le conseil en plus : Si l'acidité des groseilles vous dérange, ajouter un peu plus de sucre glace.

saisons

Les saisons sont données à titre indicatif. Certains fruits et légumes peuvent souvent étendre leur saisonnalité en fonction des variétés et des localités, renseignez-vous.

summer

Été

Ingrédients :

  • 40 g de sucre glace
  • Le jus d'1/2 citron
  • 200 g de groseilles

Préparation :

  • Mettre tous les ingrédients dans un bol ou saladier. Mixer le tout pour obtenir un mélange homogène.
  • Filtrer le mélange à l'aide d'un chinois pour enlever les graines des groseilles.
  • Servir directement ou conserver au frais.

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